Esculturas de fruta.

La cocina es un arte sabroso aderezado con talento y originalidad.  Paolo Pachetti, ha producido una nueva forma de comunicar sus ideas gastronómicas con frutas y verduras ,como materia prima. Los resultados que nacen de sus manos han sido expuestos en Las Vegas, Hong Kong o Barcelona.
La publicación de su página web http://www.fruitsculpture.it/ fue el detonante para su reconocimiento internacional.